top of page
Pendant cette période de Covid19, nous respectons vigoureusement les mesures sanitaires et d’hygiène afin de vous assurer un maximum de précautions.
Désolé, les commandes en ligne sont actuellement fermées. Nous ne prenons pas de commandes pour le moment. Veuillez vérifier plus tard.
Français - English - עִברִית
Les Entrées
Perfect egg, artichoke velouté & forest toa
ביצה מושלמת, אפונה חמה-קרה17,00 €17,00 EUR
Lacquered Eggplant, Lemon and Miso
חציל לכה, לימון ומיסו17,00 €17,00 EUR
Fondant Asparagus, Dates and Rhubarb
פונדנט אספרגוס, תמרים וריבס21,00 €21,00 EUR
The Famous Arancini with Truffle & Mushrooms
הארנצ'יני המפורסם עם כמהין ופטריות24,00 €24,00 EUR
Padron pepper, Flower of Salt & Herbs
פלפלי פדרון, פלר דה סל ועשבי תיבול 23,00 €23,00 EUR
Cod tempura, tartar sauce
טמפורה בקלה, רוטב טרטר23,00 €23,00 EUR
Sea bream crudo with citrus fruits & herbs
קרודו דניס ים עם פירות הדר ונבטים22,00 €22,00 EUR
Salmon Gravelax, Beets & Yuzu
סלמון-Yuzu Gravelax18,00 €18,00 EUR
8-hour confit beef tacos and avocado cream
טאקו קונפי בקר H8 וקרם אבוקדו24,00 €24,00 EUR
Meat keftas, sesame and pomegranate cream
קפטות בשר, שומשום וקרם רימונים22,00 €22,00 EUR
Beef or lamb confit pita for 7 hours
פיתה קונפי בקר או טלה למשך 7 שעות26,00 €26,00 EUR
Sweet chicken, roasted peanuts
עוף מתוק, בוטנים קלויים23,00 €23,00 EUR
Minute carpaccio with crumble of Nuts
קרפצ'יו בקר דקות
21,00 €21,00 EUR
22,00 €22,00 EUR
29,00 €29,00 EUR
Terrine de foie gras maison, foie gras poêlé, magret de canard grillé et fumé, confît de canard & gésiers de canard sur lit de salade.
טרין כבד אווז תוצרת בית, כבד אווז מטוגן במחבת, חזה ברווז בגריל ומעושן, קונפי ברווז וג'יזת ברווז על מצע סלט.79,00 €79,00 EUR
Foie Gras on a spit & roasted mango & sweet peppers
כבד אווז על רוק ומנגו צלוי ופלפלים מתוקים42,00 €42,00 EUR
Nos Viandes
Our famous "Crying Tiger" : Marinatedpiece of beef, served with garlic rice.
Marinated and grilled piece of beef, served with garlic rice
ה"נמר הבוכה" המפורסם שלנו: נתח בקר במרינדה, מוגש עם אורז שום.
נתח בקר במרינדה וצלוי, מוגש עם אורז שום37,00 €37,00 EUR
Duck breast, caramelized Pak Choi and fruit pickles
חזה ברווז, Packchoï מקורמל וחמוצי פירות36,00 €36,00 EUR
Beef Rossini steak
פאווה של ביף רוסיני (כבד אווז חם)43,00 €43,00 EUR
Braised veal chop sautéed mushrooms
צלעות עגל מוקפצות פטריות מוקפצות46,00 €46,00 EUR
Hanger steak with shallots (depending on availability)
טאב עם בצלצלי שאלוט (לפי הגעה)38,00 €38,00 EUR
Rib-Eye Entrecote, braised shallots & rosemary (around 350g)
סטייק צלעות בגריל, בצלי שאלוט קלויים ורוזמרין (כ-350 גרם)39,00 €39,00 EUR
Rossini supplement (Hot Foie Gras)
תוסף רוסיני (כבד אווז חם)22,00 €22,00 EUR
Beef tartare cut with a knife
טרטר בקר חתוך בסכין26,00 €26,00 EUR
A se partager
מנות לחלוק
Shoulder of lamb from 7 hours, garlic confit (2 people, around 1.4 kg)
כתף טלה 7 שעות, שום קונפי (2 אנשים, בערך 1.4 ק"ג)
136,00 €136,00 EUR
Bone-in veal, spiced jus (2 people, around 1.4 kg)
בשר עגל עם עצם, ג'וס מתובל (2 אנשים, בערך 1.4 ק"ג)122,00 €122,00 EUR
Marinated Beef Rib (2 person approx.1,3 kg)
צלעות בקר במרינדה (2 אנשים כ-1.3 ק"ג)92,00 €92,00 EUR
Les Desserts
Chocolate cake
עוגת שוקולד16,00 €16,00 EUR
Pavlova, Strawberries and Rhubarb
פבלובה, תותים וריבס16,00 €16,00 EUR
Sugar French Puff, Chocolate Sauce
צ'וקט וניל, רוטב שוקולד16,00 €16,00 EUR
Gratin of Strawberries with Sabayon
גראטן תות סביון16,00 €16,00 EUR
Pineapple Roti at low temperature, Coconut Espuma
רוטי אננס בטמפרטורה נמוכה, קוקוס אספומה16,00 €16,00 EUR
Profiteroles with 3 flavors
פרופיטרול עם 3 טעמים
(וניל, פטל, פסיפלורה)16,00 €16,00 EUR
On goute à tout et on aime ça !!!!14,00 €14,00 EUR
bottom of page