Pendant cette période de Covid19, nous respectons vigoureusement les mesures sanitaires et d’hygiène afin de vous assurer un maximum de précautions.

Nous sommes fermés actuellement mais vous pouvez passer une future commande.

À emporter, Dès que possible

Les Entrées Nos Viandes A se partager Les Desserts

Français - English - עִברִית Les Entrées Nos Viandes A se partager Les Desserts

Français - English - עִברִית

Les Entrées

Perfect egg, artichoke velouté & forest toa ביצה מושלמת, אפונה חמה-קרה

17,00 EUR

Lacquered Eggplant, Lemon and Miso חציל לכה, לימון ומיסו

17,00 EUR

Fondant Asparagus, Dates and Rhubarb פונדנט אספרגוס, תמרים וריבס

21,00 EUR

The Famous Arancini with Truffle & Mushrooms הארנצ'יני המפורסם עם כמהין ופטריות

24,00 EUR

Padron pepper, Flower of Salt & Herbs פלפלי פדרון, פלר דה סל ועשבי תיבול

23,00 EUR

Cod tempura, tartar sauce טמפורה בקלה, רוטב טרטר

23,00 EUR

Sea bream crudo with citrus fruits & herbs קרודו דניס ים עם פירות הדר ונבטים

22,00 EUR

Salmon Gravelax, Beets & Yuzu סלמון-Yuzu Gravelax

18,00 EUR

8-hour confit beef tacos and avocado cream טאקו קונפי בקר H8 וקרם אבוקדו

24,00 EUR

Meat keftas, sesame and pomegranate cream קפטות בשר, שומשום וקרם רימונים

22,00 EUR

Beef or lamb confit pita for 7 hours פיתה קונפי בקר או טלה למשך 7 שעות

26,00 EUR

Sweet chicken, roasted peanuts עוף מתוק, בוטנים קלויים

23,00 EUR

Minute carpaccio with crumble of Nuts קרפצ'יו בקר דקות

21,00 EUR

22,00 EUR

29,00 EUR

Terrine de foie gras maison, foie gras poêlé, magret de canard grillé et fumé, confît de canard & gésiers de canard sur lit de salade. טרין כבד אווז תוצרת בית, כבד אווז מטוגן במחבת, חזה ברווז בגריל ומעושן, קונפי ברווז וג'יזת ברווז על מצע סלט.

79,00 EUR

Foie Gras on a spit & roasted mango & sweet peppers כבד אווז על רוק ומנגו צלוי ופלפלים מתוקים

42,00 EUR

Nos Viandes

Our famous "Crying Tiger" : Marinatedpiece of beef, served with garlic rice. Marinated and grilled piece of beef, served with garlic rice ה"נמר הבוכה" המפורסם שלנו: נתח בקר במרינדה, מוגש עם אורז שום. נתח בקר במרינדה וצלוי, מוגש עם אורז שום

37,00 EUR

Duck breast, caramelized Pak Choi and fruit pickles חזה ברווז, Packchoï מקורמל וחמוצי פירות

36,00 EUR

Beef Rossini steak פאווה של ביף רוסיני (כבד אווז חם)

43,00 EUR

Braised veal chop sautéed mushrooms צלעות עגל מוקפצות פטריות מוקפצות

46,00 EUR

Hanger steak with shallots (depending on availability) טאב עם בצלצלי שאלוט (לפי הגעה)

38,00 EUR

Rib-Eye Entrecote, braised shallots & rosemary (around 350g) סטייק צלעות בגריל, בצלי שאלוט קלויים ורוזמרין (כ-350 גרם)

39,00 EUR

Rossini supplement (Hot Foie Gras) תוסף רוסיני (כבד אווז חם)

22,00 EUR

Beef tartare cut with a knife טרטר בקר חתוך בסכין

26,00 EUR

A se partager

מנות לחלוק

Shoulder of lamb from 7 hours, garlic confit (2 people, around 1.4 kg) כתף טלה 7 שעות, שום קונפי (2 אנשים, בערך 1.4 ק"ג)

136,00 EUR

Bone-in veal, spiced jus (2 people, around 1.4 kg) בשר עגל עם עצם, ג'וס מתובל (2 אנשים, בערך 1.4 ק"ג)