Kavod
Halavi

KAVOD BASSARI

Cachère sous le contrôle du Beth Din de Paris

Table cachère bistronomique, élégante et contemporaine.

Kavod Bassari, une table pour se retrouver, recevoir et partager.Un dîner romantique, un déjeuner ou dîner d'affaires, un beau moment en famille…À chaque occasion, le plaisir d'être ensemble autour d'une belle table.

Accueil
Vraie cuisine maison - Real home cooking

Entrées végétariennes

  • Œuf mollet frit

    Sauté de champignons en sauce

    18 €

  • Aubergine confite au zaatar

    Sauce téhina

    17 €

  • Asperges colorées

    Œuf mollet, crème de petits pois

    19 €

  • Poireaux rôtis

    Œufs mimosa, crème vinaigre

    18 €

  • Gnocchi à la truffe

    26 €

  • Piments de Padrón

    Fleur de sel & herbes

    23 €

Entrées poissons

  • Beignets de poisson

    Sauce tartare

    23 €

  • Ceviche de daurade

    Mousseline d'avocat

    22 €

  • Tataki de thon

    Graines de moutarde, sauce sashimi

    23 €

  • Gravlax de saumon au yuzu

    Œufs de saumon

    23 €

Entrées viandes

  • Tataki de bœuf

    Sauce vitello tonnato, câpres, moutarde

    24 €

  • Bao de parguits caramélisés

    24 €

  • Pita d'agneau confit 7h

    26 €

  • Sweet chicken caramélisé

    23 €

  • Carpaccio de bœuf minute

    22 €

  • Cigares de viande aux épices

    Sauce barbecue maison

    24 €

  • Keftas de viande

    Houmous aux épices

    22 €

  • Os à moelle

    Toast & poêlée des bois (selon arrivage)

    26 €